鯛めし～ ウマシ。

日曜日の海上釣堀で釣った鯛を捌いて3日間寝かせた。

もちろん、月曜日の晩は刺身と塩焼き。

火曜日はお休み（笑）^^;

そして、本日は刺身と塩焼き

私の大好物  鯛めし

コレは美味い。😋

美味すぎます。

焼いた鯛を米と一緒に炊くのがミソです。

もちろん出汁と一緒に😋

やっぱり 鯛は養殖が好き（笑）^^;

また釣りに行きたいなぁ。

終わり。