やっぱり美味しい鬼

土曜日に釣った鬼達を昨日捌いて一日寝かせて今晩食べました。

 

 

やっぱり美味しい。

安定のイズカサゴ（通称オニ）

 

からあげ。と　オニのひれ酒から。。。

 

 

薄作り　胃袋湯引き　と　皮の湯引きも添えて。

 

皮付きしゃぶしゃぶ用と肝。

 

そして　鍋

 

コラーゲンたっぷりです。

 

暑い夏に鍋（笑）　そしてクーラー　ガンガン。（笑）

 

最後は雑炊

 

 

美味しかった。オニさん。

 

ありがとう。

 

いつか５０ｃｍオーバー釣ってみたいです。

 

｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!

 

 

終わり。